Paní Jana (35) si dala na letní prázdniny jasný cíl. Zhubnout. Zhubnout 10 kil. „Když jdeme s rodinou na pěší výlet, funím za nimi jako lokomotiva. To mě štve. Ale co mě štve ještě víc je to, jak vypadám. Však se na mě podívejte. Vždycky jsem bývala holka krev a mlíko, nikdy jsem nebyla úplně Twiggy, ale tohle už je moc. Letos jsem si na léto zase musela koupit nové šaty, do těch loňských se nevejdu. A co bylo nehorší, v obchoďáku mě poslali do oddělení nadměrných velikostí. A tam? Všechno vypadá jak zástěra pro selku. Dost, váha musí dolů. Takže chodím plavat, mučím se v posilce, běhám s dětmi po horách, nepřejídám se. Tedy snažím se jíst zdravě. Jenže výsledek nic moc. Je konec července a já mám dole necelá tři kila. Co dělám špatně?“
Poznáváte v tom svůj příběh? Nebo příběh někoho z vašich známých? A jak jste na tom s „zdravě jíst“ vy? Přinášíme vám několik tipů jak zdravě jíst a nezbláznit se u toho.
1. POUŽÍVEJTE SELSKÝ ROZUM! Kdybyste dál už číst nechtěli, tohle pravidlo většinou bohatě stačí. Proč počítat kalorie (a otravovat si tím život), když vám rozum říká, že tu kachýnku se zelím už byste si teď neměli dávat.
2. ZAPOMEŇTE NA TO, ŽE JÍST ZDRAVĚ ZNAMENÁ SPOUSTU VAŘENÍ A VLASTNĚ TO NENÍ ANI MOC DOBRÉ. Hubnutí je o hlavě. Odborníci dokonce tvrdí, že více než z padesáti procent. Když si v hlavě nastavím, že budu dlouho stát u plotny a ta cuketa je stejně odporná a já vlastně ani cukety nejím… tělo se bude bránit. A nebude hubnout.
3. INSPIRUJTE SE. Kde se dá, na internetu, u známých, u lidí, kterým je zdravý životní styl blízký. Zjistíte co dělat, jak vařit a uvidíte, že najednou budete mít kolem sebe spoustu lidí, kteří jsou aktivní, žijí zdravě a jsou v pohodě. A to je váš společný cíl a společné téma.
4. NE STRIKTNÍM NE! Nic si striktně nezakazujte. Dovedete si představit, že jako milovník čokolády už ji nikdy nevezmete do pusy? A budete z toho mít radost? Ale houbec. Ta čokoláda vám bude pořádně chybět. Až jednoho dne bude chybět tak, že se vykašlete na celou „zdravou výživu“ a s prominutím vyžerete cukrárnu a doma všechno z krabice „pro návštěvy“. Klidně si tu čokoládu (klobásu, víno…. a já nevím co ještě máte rádi) dejte. Ale viz bod 1. Občas, za odměnu. Třeba za každá shozená 2 kila, za odplavané kilometry…
4. VAŘTE SI SAMI A S LÁSKOU Pryč s kupovanými polotovary, pryč s hospodskou stravou (sem nepatří Rettigovka, tam choďte, tam je to OK). Vařte si sami a minimalisticky. Co tím jako myslím? Co nejjednodušeji, ať neprostojíte u sporáku celý den. A tak aby vám to chutnalo. Rajčatová polévka s česnekem je hotová raz dva. Cuketový nákyp taky. Kousek ryby se zelenými fazolkami – totéž. Zapečená červená řepa s provensálským kořením a mozzarelou – 20 minut práce. I vy si jistě najdete své oblíbence. A teď v období sklizní ze zahrádky to nebude problém.
5. ROZMAZLUJTE SE V JÍDLE A EXPERIMENTUJTE. Proč se nerozmazlit a nezkusit něco nového? Znáte třeba Tofu? Jedli jste už celerové hranolky? Co například mungo? Nebojte se nakupovat potraviny, které jste nikdy nejedli. Navštivte Bio krámek, ptejte se. Prodavačky bývají milé, vstřícné a rády poradí, co se dá jak připravit. Tak proč se nehýčkat, příležitostí je spoustu.
6. HODNĚ PIJTE Nejen že voda nám přirozeně čistí tělo a odplavuje z něj, co tam být nemá, ale taky ho udržuje v jakési rovnováze. Máte-li v těle dost vody, nemáte potřebu se pořád cpát, koukat co zbylo v ledničce od oběda, nebo přemýšlet, zda děcka poznají, že tam ta jejich sušenka už není.
7. JEZTE PĚTKRÁT DENNĚ. A hlavně nezapomínejte na snídani. Kdo se ráno nenasnídá „přežere“ se u oběda (promiňte mi to slovo, ale je to tak), protože mu už tělo vysílá signál, že jede nadoraz a chce nášup. A tak ho většinou dostane. A pak nesvačíme. Jsme od oběda ještě plní, tak proč by. A pak se nacpeme večer. Protože hlad je hlad a hladoví neusneme. Že je to špatně, všichni víme. Takže od zítřka snídáme, ať zastavíme ten kolotoč. Souhlas?
8. NAJEZTE SE, NEŽ PŮJDETE NAKUPOVAT I když si to možná neuvědomujete, hladoví nakoupíte mnohem více potravin, než byste chtěli a než je třeba. A většinou to jsou věci, které mají se zdravou výživou pramálo společného. Proč? Hladoví se chováme jako děti v cukrárně, prostě nás honí mlsná. A házíme do košíku sušenky (ke kafi se budou hodit), rybičky v oleji (aby toho sladkého nebylo moc), čtyři zavináče (něco kyselého vždycky bodne), 10 rohlíků, a nebo raději 15 (hlad má velké oči), sáček brambůrků na večer (dneska si zahřešíme) a spláchneme to dvěma pivínky. A přitom by stačilo se před odchodem do supermarketu najíst. nakupovali bychom víc zeleniny, přemýšleli bychom nad jídlem samotným a neovládaly by nás chutě.
9. BACHA NA TO, CO PIJETE. Já vím, že to slyšíte všude, ale fakt pozor na pivo, slazené limči, ale i na neředěné džusy. Odborníci v různých testech co týden prokazují, že v ČR je dobrá voda i z kohoutku. Tak proč si do ní nedat kousek máty a citrónu.
10. POUŽÍVEJTE SELSKÝ ROZUM. Že je to tu dvakrát? Že to byl hned první bod? Jo, já vím, ale je to fakt důležité. A pokud jste se těšili na 10. tip, víte co? Domyslete si ho sami. Podle sebe. Však vy víte, co je pro vás dobré 🙂
Všechny tipy jsem pro vás vyzkoušela a dodržuju je osobně. Takže za ně dám hlavu na špalek, že fakt fungují. A u vás budou taky, takže do toho!
Ola